3月18日(土)お隣さんカフェ「食あそび」レポート

2017年03月18日
3月18日(土)お隣さんカフェ「食あそび」レポート

3月の食あそびは、スペイン料理!!

お陰様で今日も満席でした。ご参加いただきありがとうございました。

 

食あそびでは、毎回手軽で簡単なおかずを3品教えていただいています。

まずは、フライパンで作る本格パエリア!

パエリアは山賊料理の1つで、本来材料にはジビエを使うことが多いそうです。

ダイナミックさは、とみしまの恵子先生も負けてはいません!!

 

次に、ザワークラフトとベーコンの煮込み!

クローブやキャラウェイシード、ローリエなどのハーブをタップリつかいました。

クローブは天然の抗生物質とも言われ、抗菌作用の強いスパイスです。摂り過ぎには気をつけてくださいね。

 

最後に、ソバ・デ・アホ(にんにくスープ)。

たっぷりのにんにくとたっぷりのチリパウダー。

いつまでの身体がぽかぽかです。

 

次回は・・・

4月22日(土)11:00~13:00

ご参加ご希望の方はどうぞお早めにお申込くださいね。

お申込はこちらから。

 

今日もご馳走さまでした。